Postup:
Gallery Info
Budete potrebovať:
- 3 veľké cukety (možno nakombinovať s baklažánom)
- 1 väčšia cibuľa
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 500 g zrelých paradajok
- 4 strúčiky cesnaku
- repkový olej
- bylinky: oregano, bazalka, bobkový list
- chilli, soľ a korenie
- Suroviny na bešamel:
- 1 ricotty alebo cottage
- 1 vajce
- hrsť parmezánu
- korenie
- 2 mozzarelly light