
Gallery Info
Budete potrebovať:
Čo budeme potrebovať na 4 porcie?
1 lyžicu olivového oleja
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
1 cm zázvoru
1 lyžičku kari korenia
morskú/himalájsku soľ
mleté čierne korenie
mletú rascu
mletú červenú papriku
mleté čili (voliteľné)
1 karfiol
1 balíček bio tofu natural
1 lyžičku sójovej omáčky (voliteľné)
1 lyžičku vínneho octu (voliteľné)
2 lyžice paradajkového pretlaku (alebo paradajkovej pasty)
125 ml kokosového mlieka
Postup:
1. Na oleji opražíme nasekanú cibuľu, cesnak a zázvor.
2. Pridáme všetky koreniny a zamiešame.
3. Potom pridáme nakrájaný karfiol, tofu a chvíľu opražíme.
4. Pridáme sójovú omáčku, vínny ocot, paradajkový pretlak alebo pastu a nakoniec zalejeme kokosovým mliekom.
5. Varíme do zmäknutia.
Prajem Vám dobrú chuť priatelia. 


